11月8日那天,網路上看見朋友們不是PO燒酒雞.薑母鴨..就是一桌大餐
看在眼裡..我口水往肚裡吞..餓在胃裡
同期的蜜雪兒剛好這天飛到舊金山,我們約好要去嚐嚐四月約定好的The Boiling Crab餐廳
索性就把今天的海鮮當作是我們的立冬進補好了~~
在灣區The Boiling Crab有兩家,為了配合去 Gilroy Outlet的路線,
我們選了這家位在Capitol EXPY路上的分店
下午三點才開門的餐廳,才三點半就已經有不少人....
< span="">下面這張照片就是餐廳內部
天花板還有一隻大白鯊...不知道這隻大白鯊有什麼典故,是這家的裝飾?還是每家都有?
等RuRu改天去過別家分店在跟大家說...
有過上回在Jackson Rancheria Casino 吃海鮮Buffet 十隻手指頭都被辣椒辣到紅腫的慘痛經驗
這回RuRu帶了我的秘密武器~~台灣來的手扒雞手套!!!!
哈哈哈~這回可以吃得過癮又不怕手髒有味道~~真是個好點子!!
不過週圍的食客都沒有戴手套..這讓我跟蜜雪兒兩人變得有點"特別"
點餐之後,服務生送來一堆新鮮檸檬瓣...就灑在鋪了乾淨油面紙的桌上~~好隨興呀!!!
接下來...送來Cajon辣味玉米和奶油玉米...每一隻$0.75 美金
蜜雪兒的辣味玉米不錯吃,但他覺得玉米煮得太軟了..可惜!
我的奶油玉米...奶油香+玉米甜....唯一缺點也是煮得太軟了..少了一點嚼勁兒!
主菜上場囉...(因為我們兩個都不會吃螃蟹,所以只點了蝦子..)
左一: 炸蝦+薯條 佐Cajon微辣調味料
中間: 鮮蝦 佐Cajon微辣調味料
右一: 地瓜薯條
炸蝦+薯條(Fried Shimp basket $9.99美金)
這一道是我們不小心點錯的...嘴裡說對,手指指錯..服務生確認時又沒仔細聽...哈哈哈
歪打正著..這道炸的還不錯吃!!
去了蝦殼的炸蝦,肉扎實彈Q,裹粉酥脆...不愛海鮮的人應該也會願意嚐嚐這一味
地瓜薯條( Sweet Potato Fries $ 3.99)
照原文應該是甜馬鈴薯薯條..可是因為味道跟地瓜一樣...所以我就稱它為地瓜薯條囉
鮮蝦 (Shimp seasonal- Cajon original) $9.99 /磅
這道鮮蝦的"Cajon調味料"是The Boiling Crab的招牌
另外還有 檸檬辣椒(Lemon Pepper).蒜味奶油(Garlic Butter)和 三味綜合(The whole sha-bang)
吃辣的程度也有分..
不辣(Non Spicy)--Plain n' simple 原味...
微辣(mild)--Just a kick 一點點辣...
中辣(med)--It's gettin' hot n' here 開始熱囉...
特辣(XXX)--I can't feel my mouth 我感覺不到我的嘴了...
我們點微辣..不太能吃辣我感覺舌頭著火..蜜雪兒平時吃辣,所以感覺她挺享受的..哈哈
看看這肥美多汁的鮮蝦....搭配獨特的Cajon調味料...很有墨西哥的FU
喜歡海鮮..喜歡吃辣..我個人覺得這裡是個值得推薦的餐館
價位也不高..可以好好享受海鮮的鮮美
瞧瞧我滿手的湯汁...如果沒有這手套..我手應該洗個十天都還會殘留蝦子的味道
剝掉的蝦殼可以直接丟桌上....這種感覺也爽快的..嘿嘿
沒有餐具.沒有餐盤..不用太注意餐桌禮儀應該也是另一種享受的特點
餐廳資訊請見官網 The Boiling Crab
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